Scénario proposé dans le cadre des TRAvaux Académiques Mutualisés (TRAAM) sur la fabrication et la composition du yaourt en EDE Biotechnologies de seconde.
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TRAAM - Yaourt
Scénario proposé dans le cadre des TRAvaux Académiques Mutualisés (TRAAM) sur la fabrication et la composition du yaourt en EDE Biotechnologies de seconde.